龍眼蜜減產 荔枝蜜也不錯
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受氣候乾旱影響，今年高雄龍眼蜂蜜減產近3成，蜂農為反映成本，600公克裝評鑑蜜每罐漲價100元，還不一定買得到；高市農業局表示，其實以往較被忽略荔枝蜜近年品質、價格已拉到和龍眼蜜旗鼓相當，民眾可買來品嘗看看。
阿蓮區養蜂產銷班長陳國正說，今年因降雨少，龍眼花開得小、花期也短，龍眼花蜜產量減少近3成，另因全球極端氣候因素，泰國、越南龍眼花蜜也減產，今年市場龍眼蜜會很搶手。
農業局行銷輔導科長廖大慶指出，岡山、阿蓮、田寮、內門、大樹、橋頭區蜂農開會決定漲價反映成本，龍眼蜜600公克評鑑特等獎從700元漲至800元、頭等獎從500元漲到600元，非評鑑蜜批發價1斤也要200元至240元，漲幅約2成。
他表示，蜂蜜種類很多，像玉荷包荔枝蜜品質也很好，只因比較容易結晶，以往常被誤會是摻雜人工蔗糖、果糖，但其實荔枝蜜富含葡萄糖是人體最容易吸收醣類，對健康幫助很大，建議民眾今年如果買不到龍眼蜜，不妨試試荔枝蜜。
「只要是天然蜂蜜，品質一樣好」陳國正補充說，龍眼蜜清香味較重，這幾年頗受市場歡迎，荔枝蜜則是甜度較高，口感各有不同，其實荔枝蜜今年價格也略微調漲，1斤批發價約170元至211元，只是產量較充足不會買不到。