高豬價成常態？毛豬數大減1成7
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豬價持續高檔，端午節後未見明顯回跌，每公斤平均批發價仍要八十元，主因是國內毛豬供給不足。根據農委會最新公布的毛豬調查統計，過去十年，台灣毛豬飼養頭數大減一一三萬多頭、少了一成七，飼養戶數也流失三八三○戶，驟減三成四。
外界憂心國內豬農毛豬愈養愈少，未來高豬價恐成常態。七、八月毛豬缺口高達九萬多頭，就算增加休市日四天，也還有兩萬多頭空缺，不僅影響中元節供應，因毛豬飼養至少要半年才能上市，有可能明年春節也有影響。
國內毛豬量減少，未料又有黑心環狀疫苗，雪上加霜。聯合報日前獨家報導不肖業者販售摻水稀釋的黑心環狀疫苗，導致仔豬長不大。防檢局昨說，近期又有兩豬場向防疫機關通報疑似用到黑心疫苗，已陸續送至雲林地檢署偵查。由於不少豬農損失上千萬元，豬農要求賠償，防檢局說，檢方已說將為豬農民事求償。
中華民國養豬協會首席副理事長康富戶說，豬價應回歸市場機制，不然缺工、飼養成本高，大家都不養了。
康富戶說，豬價這麼好，豬農不是不養豬，是「養不起來」，現在養豬疫病太多了，不只環狀病毒，還有小豬下痢、藍耳病等。以小豬下痢為例，發病頻率多又密集，中型豬場光上半年就死了兩千、三千頭。
農委會畜牧處副處長王忠恕說，兩年前國內毛豬養頭數，掉出監控的五五○萬，還能維持國內產銷平衡，但現在約僅五三八萬頭，造成供應壓力。
但王忠恕也說，國人紅肉消費一直在衰退，以豬肉為例，國人每人每年吃卅二公斤，每人每年以三百至四百公克速度遞減，也是毛豬養頭數減少原因之一，未來除鼓勵飼養，也要鼓勵消費。
聯合新聞網2017年7月6日 上午12:14