鮮芋仙粉條冰 北市驗不合格
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台北市衛生局抽驗散裝飲冰品及配料，昨日上午公布第1波抽驗結果，共計抽驗181件，其中迷克夏永吉店「冬瓜青茶」、鮮芋仙微風店「粉條冰」、「芋圓3號」及花姐義式坊「招牌奶茶」生菌數及大腸桿菌群最確數超標，台北市衛生局將依《食品衛生管理法》處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
台北市食藥處長王明理表示，衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自今年4月底開始專案抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗181件，包括142件飲料、冰品、冰塊及39件配料，其中4件散裝飲冰品經初、複驗結果仍不符衛生標準。
不合格產品為，迷客夏永吉店「冬瓜青茶」大腸桿菌群最確數超標9.3倍；鮮芋仙微風店「粉條冰」、「芋圓3號」，及花姐義式坊「招牌奶茶」皆大腸桿菌群最確數超標11倍及生菌數超標不符規定。
對於不符規定業者，王明理說，台北市衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
鮮芋仙公關總監賴姵瑩表示，針對衛生局抽查微風店2冰品不合格深感抱歉，經總部了解是店員沒落實清潔洗手SOP所致，公司要求員工上班前外送後皆需徹底洗手並用酒精消毒，未來會更嚴格要求徹底執行。
迷克夏開發部專員邱小姐則解釋，平時已提供工作日誌，要求店內注意環境及人員清潔，環境外觀清潔沒有問題，也願接受衛生局輔導改善，現並考慮導入日本食品級的滅菌設備。